中国生鲜零售行业规模有着万亿级别的市场体量，线上零售占比逐年提升，近年来，中国生鲜零售市场保持稳步增长，2020年中国生鲜零售市场规模超5万亿元，生鲜产品作为我国的基础消费品之一，随着人均可支配收入和消费支出的提高，艾瑞预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势，到2025年中国生鲜零售市场规模将达到6.8万亿元。

在生鲜电商行业，新农业和新零售的结合确实是非常好的供应链模式。新鲜电子商务应用程序发展的未来趋势是这样的，新鲜农产品直接供应，除了肉类和家禽，还有各种新鲜水果和蔬菜，解决供应链问题，可以在一个新的模式出售。订单农业模式可以改变传统的鲜活农业环节。